Heerlijke en dagverse gerechten

Brasserie t Goeleve biedt de meest verse en heerlijke gerechten aan democratische prijzen. Van broodgerechten, vlees en vis tot pasta’s en salades, al onze gerechten worden met zorg en liefde voor u bereid. We hebben ook steeds een ruim aanbod aan suggesties, speciaal voor u uitgekozen. Probeer zeker ook eens onze gerookte zalm, forel of ribbetjes! Deze roken we zelf op ambachtelijke wijze, 100% natuurlijk en zonder additieven! Bekijk hieronder onze uitgebreide menukaart met heerlijke gerechten te Rillaar.

Hapjes

Portie kaas en gehaktballetjes € 7,90
Kaasblokjes € 4,50
Koude gehaktballetjes met mosterd € 4,50
Bitterballen € 5,50
Mini-loempia;s met zoetzure saus € 6,50

Broodgerechten (tot 18:00u)

Croques

Croque uit t vuistje € 3,50
Croque monsieur € 6,00
Croque madame (Croque met spiegelei) € 7,60
Croque spéciale (Croque met tomaat en fijngesnipperde ui) € 7,60
Croque hawaï € 7,60
Uitsmijter van t Goeleve (Toast hoevebrood, haam, kaas, ui, 2 eitjes) € 10,00

Boterhammen

Gegrild hoevebrood met gebakken boschampignons € 9,00
Hoevebrood met kaas en rauwkost € 5,50
Hoevebrood met natuurham en rauwkost € 5,50
Hoevebrood met natuurham, kaas en rauwkost € 6,50

Voorgerechten

Soep van de dag € 4,00
Artisanale kaaskroketten € 8,00
Artisanale scampi-kroketten € 12,50
Mix scampi- en kaaskroket € 10,50
Scampi in verse kruidenlookboter € 12,00
Scampis in curry-kokossaus € 12,50
Escargots in kruidenlookboter € 11,00

Pasta

Spaghetti bolognaise (Klein) € 9,00
Spaghetti bolognaise (Groot) € 11,00
Spaghetti met boschampignons (vegetarisch) € 14,00

Salade

Koude schotel met natuurham € 14,50
Salade met scampi's en lauwe framboosvinaigrette € 16,00
Salade met ambachtelijk gerookte zalm en forel € 16,00

 

   
   
   
   
   
   
   
 

Hoofdgerechten

Klassiekers
Koninginnenhapje € 15,00
Gemarineerde gerookte ribbetjes (klein) € 16,00
Gemarineerde gerookte ribbetjes (groot) € 20,00
Balletjes in tomatensaus € 15,00
Vleesbroodje € 14,00
Vlaamse stoverij bereid met donkere Tongerlo en Aarschotse Bruine € 15,50
Vlees gegrild
Steak € 17,00
Kipfilet € 15,00
Brochette € 18,00
Varkenshaasje € 17,50
Entrecote € 23,50
Sauzen
Vers geklopte béarnaise € 4,00
Champignonroom € 2,80
Peperroomsaus € 2,80
Provençale € 2,80

Vis

Tongrolletjes met saus van scampisnippers in tomatenroom € 20,00
Tongrolletjes met saus van groentebrunoise en dragon € 18,50
Scampis in curry-kokossaus (8 stuks) € 19,00
Scampis in verse kruidenlookboter (8 stuks) € 18,50
Scampis in room-looksaus (8 stuks) € 19,00
Scampis diavolo (8 stuks, pikante tomatensaus) € 19,00
Zalmfilet met saus van groentenbrunoise en dragon € 19,00
Warm gerookte zalmfilet met rustieke groenten en room € 21,00

Nagerechten

Artisanaal hoeve-ijs
Coupe vanille € 5,00
Dame blanche (Vanille-ijs met warme chocoladesaus) € 6,00
Dame noire (Chocolade-ijs met warme chocoladesaus) € 6,00
Brésilienne (Duo van mokka- en vanille-ijs met caramel en nootjes) € 6,00
Coupe chocolade-ijs € 5,00
Coupe mokka-ijs € 5,00
Coupe advocaat (Vanille-ijs met advocaat) € 6,50
Coupe Stracciatella (IJs met krokante stukjes chocolade) € 5,00
Coupe van t Goeleve (Chocolade-, stracciatella, mokka- en vanille-ijs met speculooscrumble en caramel) € 7,00
Supplementen
Slagroom € 1,00
Advocaat € 1,50
Chocoladesaus € 1,00
Brusselse wafels
Brusselse wafel met bloemsuiker € 4,40
Brusselse wafel met slagroom € 5,40
Brussele wafel met vanille-ijs € 5,80
Brusselse wafel met vanille-ijs en chocoladesaus € 6,80
Ander lekkers
Moelleux met Irish cream en vanille-ijs € 6,80
Schoteltje pralines € 5,50