Heerlijke en dagverse gerechten

Brasserie t Goeleve biedt de meest verse en heerlijke gerechten aan democratische prijzen. Van broodgerechten, vlees en vis tot pasta’s en salades, al onze gerechten worden met zorg en liefde voor u bereid. We hebben ook steeds een ruim aanbod aan suggesties, speciaal voor u uitgekozen. Bekijk hieronder onze uitgebreide menukaart te Rillaar.

Hapjes

Portie kaas en vleesbrood € 6,50
Kaasblokjes € 4,50
Vleesbroodblokjes € 4,50
Bitterballen € 5,50
Mini-loempia;s met zoetzure saus € 6,50

Broodgerechten

Croques

Croque uit t vuistje € 3,50
Croque monsieur € 5,00
Croque madame (Croque met spiegelei) € 6,00
Croque spéciale (Croque met tomaat en fijngesnipperde ui) € 6,00
Croque hawaï € 6,50
Uitsmijter van t Goeleve (Toast hoevebrood, haam, kaas, ui, 2 eitjes) € 10,00

Hoevebrood

Gegrild hoevebrood met gebakken boschampignons € 9,00
Hoevebrood met kaas en rauwkost € 5,00
Hoevebrood met natuurham en rauwkost € 5,00
Hoevebrood met natuurham, kaas en rauwkost € 6,00

Voorgerechten

Soep van de dag € 4,00
Artisanale kaaskroketten € 7,50
Artisanale scampi-kroketten € 12,00
Mix scampi- en kaaskroket € 10,00
Scampi in verse kruidenlookboter € 11,50
Scampis in curry-kokossaus € 12,00
Escargots in kruidenlookboter € 11,00

Pasta

Spaghetti bolognaise (Klein) € 8,50
Spaghetti bolognaise (Groot) € 10,50
Spaghetti met boschampignons (vegetarisch) € 14,00

Salade

Koude schotel met natuurham € 14,00
Salade met scampi's en lauwe framboosvinaigrette € 15,50
Salade met geitenkaas in spek en balsamicovinaigrette € 15,00

Zeeuwse mosselen

Natuur (Ajuin, selder, specerijen) € 22,50
Look (Ajuin, selder, knoflook, specerijen) € 24,00
Room en look (Ajuin, selder, knoflook, room, specerijen) € 25,50
Witte wijn (Ajuin, selder, witte wijn, specerijen) € 25,50
Provençale (Ajuin, selder, provencaalse groentesaus, specerijen) € 25,50
Ommegang en zwarte peper (Ajuin, selder, Ommegang, zwarte gebroken peper, specerijen) € 25,50
Curry en room (Ajuin, selder, room, madras curry, specerijen) € 25,50
 

Hoofdgerechten

Klassiekers
Koninginnenhapje € 15,00
Gemarineerde ribbetjes € 18,00
Vleesbroodje € 13,50
Vlaamse stoverij bereid met donkere Tongerlo € 15,00
Vlees gegrild op lavastenen
Steak € 16,50
Kipfilet € 15,00
Mixed brochette (Kip, spare-rib, grill-worstjes) € 19,80
Sauzen
Vers geklopte béarnaise € 3,80
Champignonroom € 2,80
Peperroomsaus € 2,80
Provençale € 2,80

Vis

Tongrolletjes met saus van scampisnippers in tomatenroom € 20,00
Tongrolletjes met saus van groentebrunoise en dragon € 18,50
Scampis in curry-kokossaus (8 stuks) € 18,00
Scampis in verse kruidenlookboter (8 stuks) € 17,50
Scampis in room-looksaus (8 stuks) € 18,00
Scampis diavolo (8 stuks, pikante tomatensaus) € 18,00
Zalmfilet met saus van groentenbrunoise en dragon € 19,00
Zalmfilet met dille-roomsaus € 19,00

Nagerechten

Artisanaal hoeve-ijs
Coupe vanille € 5,00
Dame blanche (Vanille-ijs met warme chocoladesaus) € 6,00
Dame noire (Chocolade-ijs met warme chocoladesaus) € 6,00
Brésilienne (Duo van mokka- en vanille-ijs met caramel en nootjes) € 6,00
Coupe chocolade-ijs € 5,00
Coupe mokka-ijs € 5,00
Coupe advocaat (Vanille-ijs met advocaat) € 6,00
Coupe Stracciatella (IJs met krokante stukjes chocolade) € 5,00
Coupe van t Goeleve (Chocolade-, stracciatella, mokka- en vanille-ijs met speculooscrumble en caramel) € 7,00
Supplementen
Slagroom € 1,00
Advocaat € 1,00
Chocoladesaus € 1,00
Brusselse wafels
Brusselse wafel met bloemsuiker € 4,00
Brusselse wafel met slagroom € 5,00
Brussele wafel met vanille-ijs € 5,50
Brusselse wafel met vanille-ijs en chocoladesaus € 6,50
Ander lekkers
Moelleux met Irish cream en vanille-ijs € 6,50
Koffie met schoteltje pralines € 7,30